![[2-(2-氨基乙氧基)乙基]氨基甲酸叔丁酯](images/202105/thumb_img/3648_thumb_G_1620874222445.jpg)
轉(zhuǎn)化成乙醇酸的試驗法
有機化合物內(nèi)的NH2基團，可因該化合物和亞硝酸一起溫熱而與OH基團交換。因此可從氨基醋酸來形成羥基醋酸（乙醇酸）：
CH2NH2COOH+HNO2 → CH2OHCOOH+H2O+N2 (1)
乙醇酸如和濃硫酸緩和地加熱，會引起分裂而形成甲醛：
CH2OHCOOH → CH2O+CO+H2O (2)
由于甲醛和濃硫酸及鉻變酸會產(chǎn)生紫色，如將反應(yīng)（2）于有鉻變酸存在下進行，這個顯色反應(yīng)就會發(fā)生。所以如將甘氨酸轉(zhuǎn)化成乙醇酸，如反應(yīng)（1）所示，就可利用甲醛-鉻變酸反應(yīng)來作出檢定。
其它氨基酸類，對這試驗并無干擾，因為只有甘氨酸可被轉(zhuǎn)化成乙醇酸。
這里所述的試驗法，在有能產(chǎn)生甲醛的化合物，如六甲撐四胺及其鹽類或次硫酸鹽等存在時，都不適用。
操作手續(xù) 試驗在微量試管中進行。試液一滴與1%亞硝酸鈉溶液及濃鹽酸各一滴混和?；旌衔镌谧杂苫鹧嫔霞訜嶂练衅?。在105～110°蒸發(fā)后，將殘渣冷卻，而用新配的試劑2～3滴處理。混合物放沸水浴中保持5～10分鐘。如現(xiàn)紫色即示明有甘氨酸存在。
試劑：將鉻變酸在濃硫酸中的懸浮體緩和地加熱并進行離心分離。其上層的清液可用作試劑。
鑒定限度：10微克 氨基醋酸
.jpg "化學(xué)實驗")
降解成甲醛的試驗法
α－氨基酸類如用堿金屬次鹵酸鹽處理，就會脫去羧基及氨基而形成醛類，其中所含碳原子的數(shù)目比原來氨基酸中少了一個。在甘氨酸（α－丙氨酸與酪氨酸也可被氯胺T降解成醛類，其中碳原子的數(shù)目比其原來的化合物也少了一個）的事例中，變成甲醛的降解是易用氯胺T來達到的。這個次氯酸鹽衍生物的利用，具有減輕甲醛（可用鉻變酸試驗法進行檢定）發(fā)生氧化的優(yōu)點。
下面所述的試驗，在氨基酸這一族中，對于甘氨酸是有特效性的。用鉻變酸處理時能分裂出CH2O的化合物必不可存在，或在事前先予破壞。
操作手續(xù) 在一微量試管中，將0.5％氯胺T新配成的水溶液一滴加到試液一滴中，再將混合物放熱水浴中溫熱3～5分鐘。冷卻后，加入濃硫酸5滴及極小量的固體鉻變酸。紫色立即或在水浴中加熱短時后出現(xiàn)，都示正反應(yīng)。
鑒定限度：3微克 甘氨酸
Copyright? 2019-2029，先河原料科技（三明）有限公司版權(quán)所有
有任何購物問題請聯(lián)系我們在線客服 | 電話：0598-7509639| 工作時間：周一至周六 8:00－18:00
【注】本站銷售的產(chǎn)品【化學(xué)品】僅用于工業(yè)應(yīng)用或者科學(xué)研究、化學(xué)分析、高精密電子清洗、科研機構(gòu)實驗、教學(xué)實驗、農(nóng)殘檢測、疾病控制（含消殺）、質(zhì)量檢測、醫(yī)藥中間體（ROHS）環(huán)保檢測、水處理檢測、日用化學(xué)品的研發(fā)與試劑檢測、食品檢測、石油化工涂料檢測、工礦企業(yè)生產(chǎn)及檢測等【非醫(yī)療目的】，不可用于人類或動物的臨床診斷或治療【非藥用】【非食用】
閩ICP備15011996號-4
|
閩公網(wǎng)安備35040002000218號
|
營業(yè)執(zhí)照（三證合一）
|
危險品經(jīng)營許可證
|
易制毒經(jīng)營備案