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丁基羥基茴香醚

中文名稱：丁基羥基茴香醚、丁基大茴香醚、BHA抗氧劑

英文名稱：tert-Butyl-4-hydroxyanisole 、Butylated hydroxyanisole、BHA

分子式：C11H16O2

分子量：180.25

CAS編號(hào)：25013-16-5

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質(zhì)檢信息    

質(zhì)檢項(xiàng)目       指標(biāo)值

含量,％         ≥98.0

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基本信息    

性   狀：

丁基羥基茴香醚，又名叔丁基-4-羥基茴香醚、白色片狀結(jié)晶粉末，基本無臭，無味，熔點(diǎn)69.5~71.5℃，沸點(diǎn)265℃，對(duì)熱相當(dāng)穩(wěn)定。接觸金屬離子，特別是鐵離子不顯色，抗氧化效果良好。加熱時(shí)與水蒸氣一起揮發(fā)。不溶于水、甘油和丙二醇，而易溶于乙醇（25%）和油脂。例如易溶于動(dòng)植物油，與金屬離子作用不會(huì)著色，易受陽光、熱的影響 。

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產(chǎn)品用途

丁基羥基茴香醚用作食品、化妝品、藥品抗氧劑。也是橡膠、石油制品抗氧劑。防腐劑。與三聚磷酸鈉和抗壞血酸結(jié)合使用可延緩冷凍豬排腐敗變質(zhì)。提高奶酪的保質(zhì)期等。

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生產(chǎn)方法

1.中間體對(duì)羥基苯甲醚的制備。可以對(duì)苯二酚為原料經(jīng)烷基化制得，這里給出對(duì)氨基苯甲醚為原料得合成方法：將對(duì)氨基苯甲醚和亞硝酸鈉（摩爾比1：1：15）加入反應(yīng)釜，在硫酸存在下進(jìn)行重氮化。反應(yīng)完畢后保溫過濾，并將濾液緩慢加入熱水中進(jìn)行水解。生成得對(duì)羥基苯甲醚即刻用蒸汽提餾出來，冷凝后用有機(jī)溶劑苯萃取。經(jīng)濃縮蒸餾去除溶劑，可得產(chǎn)品，平均收率84.7%。

2.BHA得合成。將溶劑苯、叔丁醇和對(duì)羥基苯甲醚依次加入反應(yīng)釜加熱溶解，然后加入催化劑磷酸或硫酸，于80℃強(qiáng)烈攪拌下回流反應(yīng)。反應(yīng)完畢后，放料靜置分層。有機(jī)相先后用10%得氫氧化鈉溶液和水洗至中性。用蒸餾法除去溶劑，再經(jīng)乙醇重結(jié)晶得成品。

3.將對(duì)氨基苯甲醚和亞硝酸鈉按1：1.15加入反應(yīng)釜，在硫酸的存在下進(jìn)行重氮化；反應(yīng)完畢后保溫過濾，并將濾液緩慢滴進(jìn)熱水中進(jìn)行水解；生成的對(duì)羥基苯甲醚立刻用蒸汽提餾出來，冷凝后用苯萃取；除去溶劑，即得產(chǎn)品，平均收率為84.7%。CH3OC6H4NH2+NaNO2[H2SO4]→CH3OC6H4N2HSO4[H2O]→CH3OC6H4OH2BHA的合成將溶劑苯、叔丁醇和對(duì)羥基苯甲醚依次加入反應(yīng)釜加熱溶解，然后加入催化劑磷酸或硫酸，于80℃強(qiáng)烈攪拌下回流反應(yīng)；反應(yīng)完畢后，放料靜置分層；有機(jī)相先后用10%的氫氧化鈉溶液和水洗至中性，除去溶劑，再經(jīng)乙醇重結(jié)晶即得成品。

4.由對(duì)羥基苯甲醚以磷酸或硫酸為催化劑，于80℃下與叔丁醇反應(yīng)而得。以對(duì)苯二酚與叔丁醇反應(yīng)生成2-叔丁醇對(duì)苯二酚，再以鋅粉作催化劑與硫酸二甲酯反應(yīng)生成結(jié)晶化合物。

5.由對(duì)苯二酚在磷酸催化下與叔丁醇反應(yīng)生成2-叔丁基對(duì)苯二酚及3-叔丁基對(duì)苯二酚，再與硫酸二甲酯在鋅粉存在下反應(yīng)而得。另一種方法是以磷酸或硫酸為催化劑，由對(duì)羥基苯甲醚與叔丁醇在80℃反應(yīng)制得，反應(yīng)生成物經(jīng)水洗、10%氫氧化鈉溶液洗、減壓蒸餾、重結(jié)晶得成品。

產(chǎn)品信息
[重量]	100g
[顏色]	白色
危險(xiǎn)性類別
[危險(xiǎn)性類別]	非危險(xiǎn)品