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 D-核糖

中文名稱：D-核糖

英文名稱：D(-)-Ribose

別名：D-脆核糖;D-(-)-核糖;異性樹膠糖;D(-)-核糖;

分子式: C5H10O5

分子量: 150.13

CAS編號：50-69-1

質檢信息

質檢項目      指標值

含量，％      ≥99.0

比旋光度[α]20D -19.0°～-22.0°

水溶解試驗 合格

Psa：           97.99

Logp：          -2.7397

產品用途

D-核糖用作化學合成；生命科學；食品添加劑。也是ATP及NADH等生化代謝所需分子的原料。D-核糖存在于所有細胞中，是核苷酸、多種輔酶和遺傳物質核酸的重要組成成分，也是能量物質三磷酸腺苷（ATP）的結構成分，具有重要的生理功能和應用前景。D-核糖已廣泛應用于醫(yī)藥、食品飲料、營養(yǎng)保健、臨床營養(yǎng)等領域。在醫(yī)藥領域，D-核糖是多種核苷類、抗腫瘤等多種藥物的重要中間體和起始原料，目前臨床使用的抗病毒藥物中近50%是核苷類藥物，比如卡培他濱、替卡格雷和瑞德西韋，均使用D-核糖作中間體和起始原料。

化學性質

D-核糖又稱異性樹膠糖是一種簡單的含有5個碳原子的單糖或戊糖，是生物體內遺傳物質——核糖核酸（RNA）的重要組成物質，為白色粉末，具有清涼口感的甜味，具吸濕性。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于醚和氯仿。pH 7(10g/L,H2O,20℃)。熔點 82-95℃。密度 ρ(20)0.80g/mL。比旋光 [α]20/D-20.5±1.5º(c=1)，冷藏品-2-8℃，對環(huán)境無危害。

制備方法

以D-葡萄糖為原料，接入細菌或枯草桿菌進行發(fā)酵，由發(fā)酵生成物進行分離、精制而得。保藏菌種→活化斜面→種子罐培養(yǎng)→發(fā)酵→發(fā)酵液→絮凝→上清液→陽離子樹脂交換→活性炭脫色→濃縮→精制→結晶→產品。

產品信息
[重量]	100g
[顏色]	白色
危險性類別
[危險性類別]	非危險品