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化學(xué)羧酸類知識(shí)

化學(xué)羧酸類知識(shí),跟羧基相結(jié)合的烴基,可以是鏈烴(脂肪族烴)的基,也可以是芳香環(huán)烴的基,所以羧酸類還可以分為脂酸和芳香酸兩屬.脂肪酸的烴基可以是飽和的,也可以是不飽和和的.分子里羧基的個(gè)數(shù),可以是一個(gè),也可以是兩個(gè)或三個(gè);因此分別把它們叫做一羧基酸(或一元酸)、二羧基酸(或二元酸)、三羧基酸(或三元酸酸)等等,二羧基酸以上的統(tǒng)稱為多羧基酸(或多元酸).所以我們說:凡是分子里含有跟烴基結(jié)合著的一個(gè)或多個(gè)羧基官能團(tuán)的有機(jī)化合物,叫做羧酸

丙酮化學(xué)是什么

丙酮化學(xué)是什么：是酮類中組成最簡單而又具有代表性的物質(zhì).它是種具有香味的揮發(fā)性無色液體.沸點(diǎn)56"C.它既能溶于水,又能與乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑以任意比率相互溶混,所以它是工業(yè)上的一種重要溶劑.軍火工業(yè)上用它來溶解火藥棉(三硝基纖維§3·3)制成無煙火藥.塑料工業(yè)上用它來溶解醋酸纖維.又如人造絲、樹脂和噴瀠等的制造,都是根據(jù)它的優(yōu)良溶解性而大量使用.此外,制造有機(jī)玻璃和環(huán)氧樹脂(萬能膠)也都需要丙酮酮.所以丙酮也是化學(xué)工業(yè)的重要原料之一

硫酸和硫酸鹽有哪些用途

硫酸和硫酸鹽有哪些用途：硫酸是基本化學(xué)工業(yè)中最重要的產(chǎn)品之一，它有著級(jí)為廣泛的用途。硫酸和硫酸鹽在基本化學(xué)工業(yè)中,它是居首要地位的

醛類的定義和命名

醛類的定義和命名，類也是根據(jù)分子里碳原子數(shù)的多少來命名的,十個(gè)以內(nèi)用“天干”,十個(gè)以上用數(shù)字表示.從醛的通式 CnH2n+1CHO來看,在醛基里已經(jīng)有一個(gè)碳原子存在,所以命名時(shí)特別要注意天干”或“數(shù)字”所代表的碳原子數(shù)應(yīng)當(dāng)包括 醛基里的碳原子,否則就會(huì)錯(cuò)誤,在甲醛分子中烴基的等于0

硫酸的性質(zhì)及化學(xué)反應(yīng)體現(xiàn)

硫酸的性質(zhì)及化學(xué)反應(yīng)體現(xiàn)：純硫酸是一種無色粘稠油狀液體,幾再乎 比水重一倍.它能夠以任何的比和水混和,同時(shí)產(chǎn)生大量的 熱.硫酸是一種不揮發(fā)酸

苯酚的物理化學(xué)性質(zhì)及用途

苯酚是無色針狀晶體,但通?？吹降耐曙@粉紅色,這是由于它在空氣里局部被氧化的緣故.苯酚具特殊臭味,家用紅色消毒藥皂中含有少量苯酚,這種肥皂的特有氣味,就是苯酚的特臭.苯酚有毒,它的濃液對(duì)皮膚有強(qiáng)烈的腐蝕性,使用時(shí)必須謹(jǐn)慎小心.要是不慎沾上皮膚,應(yīng)當(dāng)立即用酒精洗滌因?yàn)樗兹苡诰凭?,直洗到皮膚上不再有苯酚的特臭為止苯酚只能略溶于水,如果在水里放入少量的苯酚晶粒,搖蕩,可以得到澄清的苯酚水溶液.如果多加一些,水就會(huì)變得渾獨(dú),要在加熱后才逐漸變?yōu)橥该?但冷卻后又變渾濁.可見它在水里的溶解度在較高溫度時(shí)是比較大

硫酸和硫酸鹽的檢驗(yàn)測定方法

檢驗(yàn)溶波里的硫酸或硫酸鹽，也要分兩步進(jìn)行詳見硫酸和硫酸鹽的檢驗(yàn)測定方法

甘油的物理化學(xué)性質(zhì)及分子結(jié)構(gòu)

甘油的物理化學(xué)性質(zhì)及分子結(jié)構(gòu)，甘油的分子結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)甘油是俗稱,它是一種多元醇.由于分子組成含有三個(gè)碳原子和三個(gè)羥基,甘油還具有和一元醇不同的性質(zhì)。最顯著的差別是甘油能跟氫氧化銅發(fā)生反應(yīng)。

醇的定義和同分異構(gòu)現(xiàn)象

醇類具有共同的化學(xué)特性,這是因?yàn)榉矊俅碱惙肿永锒加懈鸁N基相連接的羥基的緣故.物質(zhì)分子中是否有這樣的整基存在,足以決定這一物質(zhì)是否屬于醇類.因此這個(gè)和烴基相連接的羥基,就是醇類的官能團(tuán).所以從分子組成的角度來看,醇是分子中含有和鏈烴基相連的羥基并作為官能因的有機(jī)化合物

乙醇的多種用途和工業(yè)制法

乙醇的用途途乙醇在醫(yī)藥和工業(yè)上有廣泛的應(yīng)用,其中最基本的有: 1.燃料由于乙醇具有可燃性,燃燒時(shí)能放出大量的熱,所以常用作燃料.我們做化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)用的酒精燈和噴燈便是用乙醇作燃料的,它還可以代替汽油作為內(nèi)燃機(jī)的燃料的一部分. 2.溶劑多種物質(zhì)能夠溶解在乙醇里,所以乙醇也是種常用的有機(jī)溶劑.醫(yī)藥中的“酊”劑,如碘酊和樟腦酊便是碘和樟腦的酒精溶液. 3.消毒防腐劑乙醇能使蛋白質(zhì)凝固,可以使生物細(xì)胞因蛋白質(zhì)凝固而死亡,因此常用乙醇來殺死細(xì)菌,達(dá)到消毒和防腐的目的. 4.有機(jī)