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 黏酸

中文名稱：黏酸

別名:粘酸,黏液酸,半乳糖二酸;四羥基己二酸;糖乳酸;粘酸(>98%,BC);半乳糖二酸、粘酸、黏液酸;黏酸,半乳糖二酸;半乳糖二酸;粘酸,半乳糖二酸

英文別名：：GALATARIC ACID;Schleimsaure;(2R,3S,4R,5S)-2,3,4,5-Tetrahydroxyhexanedioic acid;Galactarsaeure;(2R,3S,4R,5S)-2,3,4,5-tetrahydroxyhexanedioic acid;Mucic;Galactaric acid;Mucicacid;MUCIC ACID;galactosaccharic acid;2,3,4,5-Tetrahydroxyadipic Acid;Galactaric Acid;D-Mucic acid;GALACTERIC ACID;L-Mucic acid;

分子式：C6H10O8

分子量：210.139

CAS：526-99-8

危險(xiǎn)性質(zhì):非危險(xiǎn)化學(xué)品

質(zhì)檢信息    

質(zhì)檢項(xiàng)目        指標(biāo)值

含量，  ％ ≥99.0

Psa：              155.52

Logp：           -3.4008

產(chǎn)品用途

生命科學(xué)；金屬螯合劑，分離金屬離子；化學(xué)合成；合成雜環(huán)化合物的中間體；代替酒石酸氫鉀制造發(fā)酵粉和顆粒發(fā)泡劑。用作金屬螯合劑,合成雜環(huán)化合物的中間體和凝結(jié)物硬化延遲劑。粘液酸用于替代自發(fā)面粉或泡騰片中的酒石酸。它還用作己二酸的前體，通過(guò)錸催化的脫氧脫水反應(yīng)生成尼龍。它替代發(fā)酵粉中的酒石酸氫鉀，也用于制造顆粒狀泡騰鹽。

化學(xué)性質(zhì)

是黏酸一種白色至淡黃色固體。由半乳糖被硝酸氧化而得，無(wú)旋光。溶于300份冷水、60份沸水和堿溶液，不溶于乙醇、乙醚和吡啶。熔點(diǎn) 210-225℃(dec.)。密度：1.939g/cm3。沸點(diǎn)：766.4ºC at 760mmHg。閃點(diǎn)：431.2ºC。折射率：1.651。滅火：霧狀水、耐醇泡沫、砂土、干粉、二氧化碳。避免禁忌物。半乳糖被硝酸氧化，生成半乳糖二酸，通常稱為粘液酸。水中溶解度：3g/l(14C)，不溶于酒精和乙醚。粘液酸的溶解度小，在水中析出結(jié)晶，因此常用D-半乳糖和硝酸反應(yīng)來(lái)檢查半乳糖或乳糖的存在。黏液酸是內(nèi)消旋體，無(wú)旋光性。Mucic acid 是一種內(nèi)源性代謝產(chǎn)物。

生產(chǎn)方法

由半乳糖、半乳糖醇或半乳糖醛酸經(jīng)硝酸氧化生成。 用于生化研究。用作金屬螯合劑,合成雜環(huán)化合物的中間體和凝結(jié)物硬化延遲劑。

產(chǎn)品信息
[重量]	25g
[顏色]	白色
危險(xiǎn)性類別
[危險(xiǎn)性類別]	非危險(xiǎn)化學(xué)品