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L-半胱氨酸

 
中文名稱： 半胱氨酸

中文別名：L-半胱氨酸;L-2-氨基-3-巰基丙酸;(R)-2-氨基-3-巰基丙酸;

英文名稱：L-Cysteine

分子式： C3H7NO2S

分子量： 121.16
CAS編號： 52-90-4

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質(zhì)檢信息    
質(zhì)檢項目     指標值
鐵(Fe),％     ≤0.001
層析試驗     合格
水溶解試驗  合格
灼燒殘渣(以硫酸鹽計)，％ ≤0.1
干燥失量，％ ≤0.5
重金屬(以Pb計),％ ≤0.001
比旋光度[α]20D +7.5°～+9.0°
含量，％     ≥98.5

規(guī)格      25克

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化學特性  
性   狀： 
L-半胱氨酸又稱半胱氨酸，是一種人體非必需氨基酸，氨基酸是蛋白質(zhì)的組成單位，蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，大至人類小到微生物，無一不是由蛋白質(zhì)組成的。蛋白質(zhì)是由肽類所組成，肽類的肽鏈是由氨基酸組成。無色結(jié)晶。其中性或微堿性水溶液能被空氣氧化成胱氨酸，酸性溶液較為穩(wěn)定。溶于水、乙醇、氨水和乙酸，不溶于乙醚、苯、丙酮、乙酸乙酯、二硫化碳和四氯化碳。熔點240℃(分解)。比旋光度［α］25D＋6.5°(5mol/L鹽酸中)。有刺激性。

生理功能

半胱氨酸能幫助機體解毒。它與硒及維生素E一起是最好的自由基清除劑。半胱氨酸也是谷胱甘肽的前體，谷胱甘肽在肝中能與有害物質(zhì)結(jié)合并解毒。它能保護肝臟與大腦免受香煙、酒精與藥物的損害。由于半胱氨酸比胱氨酸更容易溶解，所以更容易被身體所利用來治療各種疾病。在體內(nèi)半胱氨酸合成中維生素B6是必需的。有慢性疾病時半胱氨酸便不能合成，因此有慢性疾病的人需要更高劑量的半胱氨酸，例如每日3次，每次1g，持續(xù)1個月。在患風濕性關(guān)節(jié)炎、血管硬化與癌癥時需要補充半胱氨酸。半胱氨酸還Chemicalbook能在手術(shù)及燒傷后加速痊愈，與重金屬絡(luò)合，并能幫助鐵的吸收。這兩種氨基酸還能加速脂肪的利用與肌肉的形成。半胱氨酸能清除呼吸道中的粘液，因此它能治療支氣管炎、肺氣腫與肺結(jié)核。半胱氨酸(或與乙酰結(jié)合的乙酰半胱氨酸)服用后，可在癌癥的化療或放療中預防副作用。因為它能增加谷胱甘肽在肺、腎臟、肝臟與骨髓中的水平，因此它還有抗衰老的作用，例如它能減少老年斑的發(fā)生。半胱氨酸能使胰島素失活。因此患糖尿病病人不能服用半胱氨酸。遺傳性疾病胱氨酸尿癥會導致胱氨酸結(jié)石，因此也不能服用這兩種氨基酸。

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產(chǎn)品用途
L-半胱氨酸用作生化及營養(yǎng)研究，制備組織培養(yǎng)基。醫(yī)藥上用作肝炎、肝中毒、銻劑中毒、放射性藥物中毒等的解毒劑。

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L-半胱氨酸生產(chǎn)方法

1，提取法：是將毛發(fā)(或羽毛粉)加工成胱氨酸后，溶在鹽酸中，然后電解或用錫與鹽酸還原而制得L-半胱氨酸鹽酸鹽。

2，合成法：目前工業(yè)上應(yīng)用的有β-氯丙氨酸法、α-溴丙烯酸甲酯法。以α-氯丙烯酸甲酯和硫脲為原料，先合成DL-2-氨基噻唑啉-4-羧酸，然后在嗜噻唑假單胞菌菌體酶的作用下，進行不對稱水解，可制得。以α-溴丙烯酸甲酯為原料，與甲基硫代乙酰胺反應(yīng)，得到2-甲基噻唑啉-4-羧酸甲酯，再水解，可制得。以氯乙醛為原料，硫酸氫鈉反應(yīng)，生成α-羥基-β-氯乙醇磺酸鈉，與氫氧化銨反應(yīng)，生成α-氨基-β-氯磺酸鈉，與氫化鈉反應(yīng)得到α-氨基-β-氯丙腈，水解后，得到β-氯丙氨酸，與硫代硫酸銨反應(yīng)，再水解，可得到DL-半胱氨酸沉淀，然后脫鹽，可制得L-半胱氨酸。

3，酶法(味之素法)：是以α-氯丙烯酸甲酯和硫脲為原料，先合成DL-2-氨基噻唑啉-4-羧酸(DL-ATC)，然后在嗜噻唑假單胞菌菌體三種酶的作用下發(fā)生不對稱水解，生成L-半胱氨酸。

產(chǎn)品信息
[重量]	25g
[顏色]	白色
危險性類別
[危險性類別]	非危險化學品