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 DL-半胱氨酸鹽酸鹽

中文名稱：DL-半胱氨酸鹽酸鹽

英文名稱：DL-Cysteine hydrochloride

別名：

分子式: C3H7NO2S•HCl

分子量: 157.62

CAS編號(hào)：10318-18-0

質(zhì)檢信息

質(zhì)檢項(xiàng)目      指標(biāo)值

含量，％      ≥97.0

Psa：         102.12

Logp：        0.8304

產(chǎn)品用途

DL-半胱氨酸鹽酸鹽用作生化和營(yíng)養(yǎng)研究。乙酰半胱氨酸的中間體，食品添加劑、酶生長(zhǎng)抑制劑、維生素C抗氧劑、解毒劑實(shí)驗(yàn)。

化學(xué)性質(zhì)

DL-半胱氨酸鹽酸鹽是一種氨基酸衍生物，該物質(zhì)為L(zhǎng)-半胱氨酸與D-半胱氨酸的外消旋混合物，為白色結(jié)晶，具吸濕性，對(duì)光敏感，具亞胺味道，在中性或微堿性溶液中易被空氣氧化成胱氨酸，酸性環(huán)境下較穩(wěn)定，易溶于水、乙醇、乙酸，不溶于乙醚、丙酮、乙酸乙酯、苯、二硫化碳及四氯化碳，pH <7，沸點(diǎn)：293.9ºC at 760 mmHg，熔點(diǎn)：109-112ºC，閃點(diǎn)：131.5ºC，蒸汽壓：2.47E-07mmHg at 25°C，冷藏品-2-8℃，具刺激性。

制備方法

可從蛋白質(zhì)水解液中分離得到。

產(chǎn)品信息
[重量]	100g
[顏色]	白色
危險(xiǎn)性類別
[危險(xiǎn)性類別]	非危險(xiǎn)品