溴酸鉀
MSDS安全員 / 2020-04-23
溴酸鉀
溴酸鉀MSDS化學(xué)品安全技術(shù)說(shuō)明書(shū)
第一部分 化學(xué)品及企業(yè)標(biāo)識(shí)
化學(xué)品中文名：溴酸鉀
化學(xué)品英文名：potassium bromate；bromic acid potassium salt
化學(xué)性質(zhì)：溴酸鉀是一個(gè)無(wú)機(jī)鹽，分子式KBrO3，分子量167，白色結(jié)晶或顆粒。約370℃分解，約370℃分解，熔點(diǎn)：350℃，密度3.27，并有氧逸出。12.5份水、2份沸水，溶于水，幾乎不溶于乙醇。有氧化性，pH(50g/L，25℃)5.0～7.0，總氮(N)，％≤0.001，硫酸鹽(SO4)，％ ≤0.005，溴化物(Br)，％ ≤0.005，氯化物及氯酸鹽(以Cl計(jì))，％≤0.03，干燥失重，%≤0.2，水不溶物,％≤0.002，重金屬(以Pb計(jì)),％≤0.0005，鈉(Na),％≤0.01，鐵(Fe),％≤0.0005，含量，％≥99.8，澄清度試驗(yàn)/號(hào)≤2，與有機(jī)物、硫化物或其他還原物質(zhì)混合研磨可發(fā)生猛烈爆炸。有致癌可能性。
化學(xué)用途:溴酸鉀可直接配制溴酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液。氧化劑。點(diǎn)滴分析測(cè)定鎵。農(nóng)藥化肥分析。溴酸鉀是常用的氧化劑.其在發(fā)酵、醒發(fā)及焙烤工藝過(guò)程中起到一種氧化劑的作用，使用了溴酸鉀后的面粉更白，制作的面包能快速膨脹，更具有彈性和韌性，在焙烤業(yè)被認(rèn)為是最好的面粉改良劑之一。溴酸鉀有致癌性，現(xiàn)在已被許多國(guó)家（如歐盟）禁用，但在美國(guó)仍允許使用。溴酸鉀在足夠長(zhǎng)的烘烤時(shí)間和溫度下會(huì)耗盡，但是如果在面粉中添加的太多就會(huì)有殘留。 中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部于2005年5月30日發(fā)布《2005年第9號(hào)公告》稱，根據(jù)溴酸鉀危險(xiǎn)性評(píng)估結(jié)果，決定自2005年7月1日起，取消溴酸鉀作為面粉處理劑在小麥粉中使用。在此之前按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-1996）使用溴酸鉀的食品可以在產(chǎn)品保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售。常溫下穩(wěn)定，加熱至434℃則分解，放出氧氣而生成溴化鉀。溶于水，微溶于乙醇，不溶于丙酮。水溶液呈中性。其固體與有機(jī)物、硫化物混合研磨時(shí)，能引起猛烈爆炸。有毒。在434℃時(shí)熔融并分解為溴化鉀和氧氣。有強(qiáng)氧化性，干燥的溴酸鉀能使某些有機(jī)物(如酒精、某油等)燃燒。用作面粉及魚(yú)肉煉制品改良劑。也用作試劑、氧化劑。溴酸鹽的毒性比氯酸鹽強(qiáng)，主要是形成高鐵血紅蛋白病，內(nèi)服10～15gKBrO3對(duì)人就有危險(xiǎn)。在制面包過(guò)程中，加入它可以提高面包的品質(zhì)，同時(shí)變?yōu)殇寤?。已證實(shí)對(duì)大鼠腎臟有致癌性。我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，在面包、餅干中的最大使用量為0.05g/kg。制備方法：由苛性鉀溶液中通溴氣，生成溴酸鉀和溴化鉀，再分別結(jié)晶而得。也可由溴酸鋇溶液與硫酸鉀反應(yīng)制得。溴酸鉀是常用的氧化劑，用作分析化學(xué)中的基準(zhǔn)物質(zhì)，以滴定分析測(cè)定鎵。在水銀精制中，其3%水溶液可用于水銀提純。此外還用作羊毛處理劑。食品工業(yè)中用作魚(yú)肉罐頭制品的品質(zhì)改良添加劑和面包制作用添加劑。溴酸鉀毒性較強(qiáng)，可引起中樞神經(jīng)麻痹，使血紅蛋白生成氧化血紅蛋白，攝入后尚可引起嘔吐、腹瀉和腎臟損傷等。尤其是在1992年經(jīng)FAO/WHO食品添加劑專家委員會(huì)(JECFA)評(píng)價(jià)認(rèn)為，它可使大鼠發(fā)生腎細(xì)胞瘤、腹膜間皮瘤及甲狀腺濾泡細(xì)胞瘤等，并且是一種遺傳毒致癌物，而且當(dāng)以更靈敏的方法對(duì)前述可接受面粉處理劑量所制作的食品進(jìn)行檢測(cè)時(shí)，可有殘留量檢出，故斷定溴酸鉀不適于作為面粉處理劑，并撤消其先前的可接受劑量。溴酸鉀可用作食品添加劑，是我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB2760-1996規(guī)定允許用于小麥粉的面粉處理劑(不得用于其他處)，其最大用量為0.03g/kg，但不得在最終食品中檢出。使用注意事項(xiàng)：(1)溴酸鉀遇沖擊時(shí)可引起爆炸，應(yīng)予注意。(2)本品不應(yīng)用于食Chemicalbook品，作為面粉處理劑時(shí)不應(yīng)在食品中殘留。由于即使進(jìn)一步降低其使用量，仍可在食品中檢出，目前已有許多國(guó)家和地區(qū)禁止使用。(3)我國(guó)全國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)已于1996年建議衛(wèi)生部將溴酸鉀從我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760—1996)名單中刪除。
生產(chǎn)方法:電解法將由溴素與氫氧化鉀合成的溴化鉀用蒸餾水溶解配成電解液，電解24h后出第一批粗品，以后每12h取一次粗品，粗品經(jīng)水洗除去溴化鉀后用蒸餾水溶解，加少量氫氧化鉀調(diào)pH值為8，保溫0.5h后過(guò)濾，將澄清濾液在結(jié)晶器中冷至室溫，經(jīng)結(jié)晶、分離、干燥，制得溴酸鉀產(chǎn)品。其陽(yáng)極Br-+6OH-→BrO3-+3H2O+6e陰極6H++6e→3H2↑KBr+3H2O→KBrO3+3H2↑氯氧化法石灰乳和溴素反應(yīng)后通入氯氣進(jìn)行氯氧化反應(yīng)，至pH值達(dá)6～7反應(yīng)終止。除渣后，蒸發(fā)濾液。加入氯化鋇溶液反應(yīng)生成溴酸鋇沉淀，將過(guò)濾后的沉淀加水懸浮，保持一定的溫度加入碳酸鉀進(jìn)行復(fù)分解反應(yīng)，粗品溴酸鉀用少量蒸餾水多次洗滌后過(guò)濾、蒸發(fā)、冷卻結(jié)晶、分離、干燥、粉碎，制得食用溴酸鉀產(chǎn)品。其6Ca(OH)2+6Br2→Ca(BrO3)3+5CaBr2+6H2OCaBr2+6Cl2+6Ca（OH）2→Ca(BrO3)2+CaCl2+6H2OCa(BrO3)2+BaCl2→Ba(BrO3)2↓+CaCl2Ba(BrO3)2+K2CO3→2KBrO3+BaCO3↓。溴-氫氧化鉀法以工業(yè)溴素和氫氧化鉀為原料，將氫氧化鉀溶于1.4倍質(zhì)量的水中，在不斷的攪拌下通入溴，不久就析出白色沉淀即溴酸鉀，繼續(xù)加溴素至液體呈粉紅色為止；冷卻后分離出生成的溴化鉀，再用水重結(jié)晶一次得成品溴酸鉀。6KOH+3Br2→5KBr+KbrO3+3H2O溴酸鋇法在溴酸鋇溶液中加入硫酸鉀，經(jīng)過(guò)濾除去硫酸鋇沉淀，濾液冷卻、結(jié)晶、干燥即得產(chǎn)品。Ba(BrO3)2+K2SO4→2KbrO3+BaSO4↓。由溴酸鎂與氯化鉀復(fù)分解而得： Mg(BrO3)2+2KCl→2KBrO3+MgCl2將溴滴人氫氧化鉀液中，可同時(shí)產(chǎn)生溴化鉀和溴酸鉀，再分別結(jié)晶而得(于沸水中重結(jié)晶)。
含量分析：準(zhǔn)確稱取用適當(dāng)干燥劑干燥至恒重的試樣約100mg，用50ml水溶于一250ml具玻塞三角瓶中。加碘化鉀3g，再加3ml濃鹽酸。放置5min后，加冷水100ml，用0.1mol/I。硫代硫酸鈉液滴定所釋出的碘，將近終點(diǎn)時(shí).加淀粉試液(TS-235)。同時(shí)進(jìn)行空白試驗(yàn)。每mL0.1mol/L硫代硫酸鈉液相當(dāng)于溴酸鉀(KBrO3)2.783mg。
企業(yè)名稱：西隴化工股份有限公司
生產(chǎn)企業(yè)地址：廣東省汕頭市潮汕路西隴中街1-3號(hào)
郵 編: 515064 傳 真: 0754-82481768
企業(yè)應(yīng)急電話：
電子郵件地址：
技術(shù)說(shuō)明書(shū)編碼:
第二部分 成分/組成信息
√ 純品 混合物
有害物成分 濃度 CAS No.
溴酸鉀 7758-01-2
第三部分 危險(xiǎn)性概述
危險(xiǎn)性類別：第5.1類 氧化劑
侵入途徑：吸入、食入
健康危害：溴酸鉀本品對(duì)眼睛、皮膚、粘膜有刺激性。口服后，可引起惡心、嘔吐、胃痛、嘔血、腹瀉等。嚴(yán)重者發(fā)生腎小管壞死和肝臟損害，高鐵血紅蛋白血癥，聽(tīng)力損害。大量接觸可致血壓下降。
環(huán)境危害：對(duì)環(huán)境有害。
燃爆危險(xiǎn)：助燃。與可燃物混合能形成爆炸性混合物。
第四部分 急救措施
皮膚接觸：脫去污染的衣著，用肥皂水和清水徹底沖洗皮膚。如有不適感，就醫(yī)。
眼睛接觸：提起眼瞼，用流動(dòng)清水或生理鹽水沖洗。如有不適感，就醫(yī)。
吸 入：迅速脫離現(xiàn)場(chǎng)至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。如呼吸困難，給輸氧。呼吸、心跳停止，立即進(jìn)行心肺復(fù)蘇術(shù)。就醫(yī)。
食 入：飲足量溫水，催吐。就醫(yī)。
第五部分 消防措施
危險(xiǎn)特性：強(qiáng)氧化劑。與銨鹽、金屬粉末、可燃物、有機(jī)物或其它易氧化物質(zhì)形成爆炸性混合物，經(jīng)摩擦或受熱易引起燃燒或爆炸。與硫酸接觸容易發(fā)生爆炸。能與鋁、砷、銅、碳、金屬硫化物、有機(jī)物、磷、硒、硫劇烈反應(yīng)。
有害燃燒產(chǎn)物：無(wú)意義。
滅火方法：本品不燃。根據(jù)著火原因選擇適當(dāng)滅火劑滅火。
滅火注意事項(xiàng)及措施：消防人員必須佩戴空氣呼吸器、穿全身防火防毒服，在上風(fēng)向滅火。噴水冷卻容器，可能的話將容器從火場(chǎng)移至空曠處。
第六部分 泄漏應(yīng)急處理
應(yīng)急行動(dòng)：隔離泄漏污染區(qū)，限制出入。建議應(yīng)急處理人員戴防塵口罩，穿防毒服。勿使泄漏物與可燃物質(zhì)（如木材、紙、油等）接觸。穿上適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)服前嚴(yán)禁接觸破裂的容器和泄漏物。盡可能切斷泄漏源。勿使水進(jìn)入包裝容器內(nèi)。小量泄漏：用潔凈的鏟子收集泄漏物，置于干凈、干燥、蓋子較松的容器中，將容器移離泄漏區(qū)。大量泄漏：泄漏物回收后，用水沖洗泄漏區(qū)。
第七部分 操作處置與儲(chǔ)存
操作注意事項(xiàng)：密閉操作，局部排風(fēng)。操作人員必須經(jīng)過(guò)專門培訓(xùn)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。建議操作人員佩戴自吸過(guò)濾式防塵口罩，戴化學(xué)安全防護(hù)眼鏡，穿聚乙烯防毒服，戴橡膠手套。遠(yuǎn)離火種、熱源，工作場(chǎng)所嚴(yán)禁吸煙。遠(yuǎn)離易燃、可燃物。避免產(chǎn)生粉塵。避免與還原劑接觸。搬運(yùn)時(shí)要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材及泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。倒空的容器可能殘留有害物。
儲(chǔ)存注意事項(xiàng)：儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。庫(kù)溫不超過(guò)30℃，相對(duì)濕度不超過(guò)80％。包裝密封。應(yīng)與易（可）燃物、還原劑等分開(kāi)存放，切忌混儲(chǔ)。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。
第八部分 接觸控制/個(gè)體防護(hù)
接觸限值：
MAC(mg/m3): 未制定標(biāo)準(zhǔn) PC-TWA（mg/m3）: 未制定標(biāo)準(zhǔn)
PC-STEL（mg/m3）: 未制定標(biāo)準(zhǔn) TLV-C(mg/m3): 未制定標(biāo)準(zhǔn)
TLV-TWA(mg/m3): TLV-STEL(mg/m3):
監(jiān)測(cè)方法：火焰原子吸收光譜法。
工程控制：密閉操作，局部排風(fēng)。
呼吸系統(tǒng)防護(hù)：空氣中粉塵濃度超標(biāo)時(shí)，作業(yè)人員應(yīng)該佩戴過(guò)濾式防塵呼吸器。緊急事態(tài)搶救或撤離時(shí)，佩戴空氣呼吸器。
眼睛防護(hù)：戴化學(xué)安全防護(hù)眼鏡。
身體防護(hù)：穿密閉型防毒服。
手 防 護(hù)：戴橡膠手套。
其他防護(hù)：工作現(xiàn)場(chǎng)禁止吸煙、進(jìn)食和飲水。工作完畢，淋浴更衣。實(shí)行就業(yè)前和定期的體檢。
第九部分 理化特性
外觀與性狀：無(wú)色三角晶體或白色晶狀粉末。
pH值: 無(wú)意義 熔點(diǎn)(℃): 370(分解)
沸點(diǎn)(℃): 無(wú)資料 相對(duì)密度(水=1): 3.27(17.5℃)
相對(duì)蒸氣密度(空氣=1): 無(wú)資料 臨界壓力(MPa): 無(wú)意義
辛醇/水分配系數(shù): 無(wú)資料 閃點(diǎn)(℃): 無(wú)意義
引燃溫度(℃): 無(wú)意義 爆炸下限[％(V/V)]: 無(wú)意義
爆炸上限[％(V/V)]: 無(wú)意義
溶解性：溶于水，不溶于丙酮，微溶于乙醇。
主要用途：溴酸鉀用作分析試劑、氧化劑、食品添加劑、羊毛漂白處理劑。
第十部分 穩(wěn)定性和反應(yīng)性
穩(wěn)定性：穩(wěn)定
禁配物：還原劑、易燃或可燃物、活性金屬粉末、硫、磷等。
避免接觸的條件：摩擦、受熱。
聚合危害：不聚合
分解產(chǎn)物：溴化氫、氧化鉀。
第十一部分 毒理學(xué)資料
急性毒性：
LD50：
大鼠經(jīng)口LD50(mg/kg): 157 小鼠經(jīng)口LD50(mg/kg): 289
LC50：
刺激性：
致突變性：DNA損傷：大鼠腹膜腔內(nèi)80 mg/kg。細(xì)胞遺傳學(xué)分析：大鼠經(jīng)口3 mmol/kg。姐妹染色單體交換：大鼠淋巴細(xì)胞3 mmol/kg。
致癌性：IARC致癌性評(píng)論：組2B,對(duì)人類是可能致癌物。
第十二部分 生態(tài)學(xué)資料
生態(tài)毒性：
生物降解性：
非生物降解性：
其他有害作用：無(wú)資料。
第十三部分 廢棄處置
廢棄物性質(zhì)：危險(xiǎn)廢物
廢棄處置方法：用安全掩埋法處置。
廢棄注意事項(xiàng)：處置前應(yīng)參閱國(guó)家和地方有關(guān)法規(guī)。
第十四部分 運(yùn)輸信息
危險(xiǎn)貨物編號(hào)：51510
UN編號(hào)：1484
包裝類別：Ⅱ類包裝
包裝標(biāo)志：氧化劑；有毒品
包裝方法：螺紋口玻璃瓶、鐵蓋壓口玻璃瓶、塑料瓶或金屬桶（罐）外普通木箱。
運(yùn)輸注意事項(xiàng)：鐵路運(yùn)輸時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照鐵道部《危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸規(guī)則》中的危險(xiǎn)貨物配裝表進(jìn)行配裝。運(yùn)輸時(shí)單獨(dú)裝運(yùn)，運(yùn)輸過(guò)程中要確保容器不泄漏、不倒塌、不墜落、不損壞。運(yùn)輸時(shí)運(yùn)輸車輛應(yīng)配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。嚴(yán)禁與酸類、易燃物、有機(jī)物、還原劑、自燃物品、遇濕易燃物品等并車混運(yùn)。運(yùn)輸時(shí)車速不宜過(guò)快，不得強(qiáng)行超車。運(yùn)輸車輛裝卸前后，均應(yīng)徹底清掃、洗凈，嚴(yán)禁混入有機(jī)物、易燃物等雜質(zhì)。
第十五部分 法規(guī)信息
法規(guī)信息：下列法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)化學(xué)品的安全使用、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、裝卸、分類和標(biāo)志等方面均作了相應(yīng)的規(guī)定：
中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法(2002年6月29日第九界全國(guó)人大常委會(huì)第二十八次會(huì)議通過(guò))；
中華人民共和國(guó)職業(yè)病防治法(2001年10月27日第九界全國(guó)人大常委會(huì)第二十四次會(huì)議通過(guò))；
中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法(1989年12月26日第七屆全國(guó)人大常委會(huì)第十一次會(huì)議通過(guò))；
危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例(2002年1月9日國(guó)務(wù)院第52次常務(wù)會(huì)議通過(guò))；
安全生產(chǎn)許可證條例(2004年1月7日國(guó)務(wù)院第34次常務(wù)會(huì)議通過(guò))；
常用危險(xiǎn)化學(xué)品的分類及標(biāo)志(GB 13690-92)；
危險(xiǎn)化學(xué)品名錄。
第十六部分 其他信息
填表時(shí)間： 2020年4月23日
填表部門： 研發(fā)部
數(shù)據(jù)審核單位：http://yuehuifs.cn/
修改說(shuō)明： 暫無(wú)
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