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       各種有機化合物含有包括氮、氧的基團者，都有一種共同的特性：就是它們受干熱時會分裂出亞硝酸。這些化合物包括：硝基化合物、亞硝基化合物、肟類、氧肟酸類、亞硝酸鹽與硝酸鹽、硝胺類、氧化偶氮化合物、胺的氧化物。亞硝酸是易于用格里斯氏反應(yīng)來檢出。它的形成也許是由于大氣中氧的作用來初步產(chǎn)生N₂O₃或N₂O₄。可是，應(yīng)注意到，含氫與氧的有機物質(zhì)熱解時將會產(chǎn)生水，在其生成的溫度與生成的地方，功用卻似過熱水蒸汽。因此，硝基和亞硝基化合物可經(jīng)水解而分裂出亞硝酸，這是在水溶液中一般所不能實現(xiàn)的。

       熱解發(fā)生亞硝酸的試驗法，可為這類化合物提供一個優(yōu)良的初步試驗，作為之后所述各試驗法的先驅(qū)。如給出負(fù)反應(yīng)，則這個初步的發(fā)現(xiàn)就可不必去進行之后各試驗了。
       試料內(nèi)無堿金屬羧酸鹽或酚鹽存在，或這兩種鹽都不存在，是這個試驗確實性的必要條件。在這些場合中，熱解過程顯然會循著另一路線進行。堿金屬亞硝酸鹽或硝酸鹽，將首先形成，隨后再還原成N₂O或NH₃。因此，如有堿金屬鹽的可疑，最好將操作手續(xù)先從試樣和鹽酸蒸發(fā)使干開始。
       硫和含氮氧的基團共同存在是一件有趣的事。一些這種類型的化合物在熱解時發(fā)出格里斯氏反應(yīng)，例如硝基砜類、硝基硫代酸等等；但其它化合物卻并無反應(yīng)，例如含－NO₂與－SO₃H基團的偶氮染料，或具有－NO₂基的二硫化物類。
       似乎含硫的化合物中熱解產(chǎn)生了SO₂或H₂S，將會引起一種影響，即如果這些揮發(fā)性化合物是同時在一起產(chǎn)生的，其中亞硝酸將會遭到破壞。如亞硝酸在SO₂或H₂S之先形成，或－NO₂／－SO₃H，－NO₂／－S－S－之比大于1，那就不至有干擾。這一假定，可得一事實發(fā)現(xiàn)的支持，即含N與O的化合物和過量的磺基水楊酸熱解時，格里斯氏反應(yīng)就無可避免地會失效。
       操作手績    一微量試管，支持在一穿孔的石棉板上。用固體少許，或在試管中將試液一滴蒸發(fā)至干。反應(yīng)容器的口，用一小片曾經(jīng)格里斯氏試劑潤濕過的濾紙蓋住。試管的底部用微焰加熱。特別在檢試揮發(fā)性或升華的試料時，往往認(rèn)為更好的是加熱恰在石棉支座的下面開始，逐漸推向試管的底部。一般加熱1～2分鐘即夠。如結(jié)果正反應(yīng)，則無色的試劑紙上，應(yīng)出現(xiàn)紅色或粉紅色圓形斑點。
       試劑：1）1％對－氨基苯磺酸在30％醋酸中的溶液。
                  2）0．1％1－萘胺在30％醋酸中的溶液。
       格里斯氏試劑溶液，恰在用前由同體積的溶液（1）和（2）混和配成。
       下列化合物曾用小于1毫克的量進行檢試，可產(chǎn)生亞硝酸：
       硝基化合物：對－硝基苯酚、對－二硝基苯、鄰－硝基苯（甲）酸、4－羥基－3－硝基苯（甲）酸、對－硝芐基氰、對－硝基乙酰替苯胺、3，5－二硝基苯（甲）酸、硝基胍、3－硝基茜素、2，4－二硝基苯磺酸、2，7－二硝基菲醌、5－硝基巴比土酸、氯霉素、硝基甲烷、硝基乙烷、硝基丙烷、2，5－二甲基－2，5－二硝基己烷、三個（2－甲基－2－硝丙基）磷酸酯、5－甲基－5－硝基－2－己酮、3－甲基－5－硝基－2－己酮、γ－甲基－γ－硝基戊酸乙酯、5－硝基－8－羥基喹啉。
       C－亞硝基化合物：對－亞硝基二甲基替苯胺、對－亞硝基二乙基替苯胺、2－亞硝基－1－萘酚。
       N－亞硝基化合物：亞硝基替二芐胺、亞硝基替二環(huán)己胺、二亞硝基替哌嗪、5－亞硝基－8－羥基喹啉。
       氧肟酸類：對－甲氧苯酰肟酸、苯醋酰肟酸。
       肟類：二芐基二肟、2，3－丁二酮－2－肟、1，2－環(huán)庚二酮二肟、樟腦肟、α－苯偶酰一肟、2－糠醛肟。
       氧化偶氮和胲化合物：氧化偶氮苯、β－苯胲化草酸。
       這里所述的操作手續(xù)，可許對有機金屬正鹽和絡(luò)鹽中含N及O的基團作出鑒定。其已試驗成功的化合物為：二甲基乙二肟內(nèi)絡(luò)鎳及內(nèi)絡(luò)鈀、糠偶酰二肟內(nèi)絡(luò)鎳及內(nèi)格鈀、水楊醛肟內(nèi)絡(luò)銅及內(nèi)絡(luò)鋅、苯偶姻肟內(nèi)絡(luò)銅及內(nèi)絡(luò)鉬、苦酮酸鈣、PdCl₂－亞硝基－二苯胺。