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 己烯雌酚

中文名稱    己烯雌酚

中文同名    (E)-己烯雌酚;乙芪酚,(E)-4,4'-(1,2-二乙基-1,2-亞乙烯基)雙苯酚;乙基雌酚;(E)-4,4'-(1,2-二乙基-1,2-亞乙烯基)雙苯酚;

英文名稱    Diethylstilbestrol

化學式       C18H20O2

分子量       268.35

CAS編號   56-53-1

質(zhì)檢信息

質(zhì)檢項目       指標值

含量,％         ≥99%

灼燒殘渣(以硫酸鹽計)，％ ≤0.02

水溶解試驗 合格

PSA：       40.46000

LOGP：    4.82860

密度  1.107g/cm3

沸點  407.1°C at 760mmHg

熔點  170-172?°C(lit.)

閃點  186.9°C

折射率 1.5299

化學特性

己烯雌酚為白色結(jié)晶性粉末 

產(chǎn)品用途

1.合成代謝的類固醇，與強力的雌性激素活性結(jié)合,具有致癌性。己烯雌酚也被應用于動物生產(chǎn)中來加快其生長速度，在家禽或魚類中過量殘留己烯雌酚可能會對消費者造成危害，為此安定已被禁止在食品生產(chǎn)應用。歐盟要求以2ppb為陽性下限。

2. 補充體內(nèi)雌激素不足，如萎縮性陰道炎、女性性腺發(fā)育不良、絕經(jīng)期綜合征、老年性外陰干枯癥及陰道炎、卵巢切除后、原發(fā)性卵巢缺如；

3.乳腺癌、絕經(jīng)后及男性晚期乳腺癌、不能進行手術(shù)治療者；

4.前列腺癌，不能行手術(shù)治療的晚期患者；

5.預防產(chǎn)后泌乳。

6.屬激素類藥，主要用于雌激素低下癥及激素平衡失調(diào)引起的功能性出血、閉經(jīng)，還可用于死胎引產(chǎn)前，以提高子宮肌層對催產(chǎn)素的敏感性。

7.帶有致癌特性合成雌激素。引起敘利亞倉鼠腎透明細胞癌。在人類中將可導致增加乳腺癌，陰道和子宮頸（CCA）透明細胞腺癌，和生殖異常。

 

儲藏措施

1.儲存于陰涼、通風的庫房。

2.應與氧化劑、食用化學品分開存放，切忌混儲。

3.保持容器密封。

4.遠離火種、熱源，防止陽光直射。

5.庫房必須安裝避雷設(shè)備。

6.排風系統(tǒng)應設(shè)有導除靜電的接地裝置。

7.采用防爆型照明、通風設(shè)置。

8.禁止使用易產(chǎn)生火花的設(shè)備和工具。

9.儲區(qū)應備有泄漏應急處理設(shè)備和合適的收容材料。

10.防止粉塵和氣溶膠生成。

急救措施 

【食入】攝入不可能。但是，如果攝入，獲得緊急醫(yī)療照顧。

【吸入】如果克服被曝光，將受害人轉(zhuǎn)移到空氣新鮮處。給予吸氧或人工呼吸。獲得緊急醫(yī)療照顧。迅速采取行動是至關(guān)重要的。

【皮膚】立即脫去污染的衣著。徹底清洗皮膚，用溫和的肥皂/水。W /溫水沖洗15分鐘。如果是粘的，首先使用無水清潔。尋求醫(yī)療照顧，如果不良影響或刺激。

【眼睛】眼睛接觸的情況下，立即用清水沖洗20-30分鐘。經(jīng)常收回眼皮。獲得緊急醫(yī)療照顧。

檢測乙烯雌酚的方法

乙烯雌酚(Diethylstilbestrol， DES)誕生于20世紀40年代，是一種具 有酚羥基結(jié)構(gòu)的人工合成雌激素，有順式和反式兩種異構(gòu)體，其中反式的生理活 性較強。由于DES具有促進動物增重，增加蛋白質(zhì)沉積和減少脂肪沉積的作用， 曾被廣泛用于促進動物生長、增加痩肉率、提高飼料轉(zhuǎn)化率。20世紀70年代后 期，由于發(fā)現(xiàn)DES具有生殖和遺傳毒性(包括致癌和致畸作用)。因此，美國從 1979年開始禁止使用DES作為食品動物的促生長劑，歐盟從1986年禁止使用DES 用于食品動物并限制進口其他國家使用過該藥的動物生產(chǎn)的食品，2002年我國 農(nóng)業(yè)部第176號公告和第193號公告中規(guī)定禁止使用DES。 2004年4月4日，中 華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布《2003年度動物性產(chǎn)品中獸藥殘留監(jiān)控計劃》(農(nóng)牧發(fā) [2003]6號)，對乙烯雌酚在動物性食品中要求零檢出。但在畜牧養(yǎng)殖業(yè)中非法 添加DES情況不時出現(xiàn)，對食品中乙烯雌酚的殘留檢測引起國內(nèi)外的高度重視， 因而建立快速，靈敏并能實現(xiàn)現(xiàn)場檢測乙烯雌酚的方法非常必要。

目前國內(nèi)外文獻報道用于DES殘留檢測的方法很多，主要有免疫學方法 放射免疫法(RIA)、酶聯(lián)免疫法(ELISA)等；色譜學方法如高效液相色譜法 (HPLC)、高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜檢測法(HPLC-MS)、氣相色譜法(GC)、氣相色 譜-質(zhì)譜聯(lián)用法(GC-MS)、薄層色譜法(TLC)等；其他方法如循環(huán)伏安法、分光 光度法、熒光分光光度分析法、毛細管電泳法、流動注射化學發(fā)光分析法以及生 物分析法等。在這些方法中，高效液相色譜分析法是GB/T14931. 2-994畜禽肉 中乙烯雌酚的測定方法，該方法具有靈敏、準確、精密、雜質(zhì)干擾少，具有較

高 可重復性、權(quán)威性等優(yōu)點。但是該方法也有實驗儀器昂貴、保養(yǎng)程序復雜、設(shè)備說明書第2/4頁

對環(huán)境要求較高、技術(shù)含量較高、試劑毒性較大、單個樣品檢測成本較高、樣品 前處理復雜等缺點；氣相色譜-質(zhì)譜法，放射免疫法以及帶電子捕獲檢測器的氣 相色譜法是目前已有的最能有效，靈敏地測定DESppb水平含量的檢測方法，但 由于乙烯雌酚具有極性，且沸點較高，需要繁瑣的衍生化步驟，從而限制了氣相 色譜分析的應用。以上這些分析方法均需要大型分析儀器，操作過程繁瑣，不能 實現(xiàn)現(xiàn)場檢測。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種檢測乙烯雌酚的方法。 本發(fā)明具有方法和設(shè)備簡單，檢測速度快以及檢測成本低等優(yōu)點，可用于食品中 DES的快速現(xiàn)場檢測。

本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的，

將待測樣品進行預處理，制備樣品溶液，然后進行如下處理 步驟一，在紙層析條的一端點加樣品溶液；

步驟二，將紙層析條置于正己烷-乙醇展開劑內(nèi)，當展開劑前沿接近紙層析 條前沿時，取出紙層析條，風干；

所述正己烷-乙醇展開劑為按體積計算，正己烷1 20份，乙醇O. 1 5 份，混合而得；

步驟三，將鐵氰化鉀-三氯化鐵-&02噴在層析條上，顯色； 所述鐵氰化鉀-三氯化鐵-&02為按體積比為1: 1將0. 01 5Mole/L的鐵 氰化鉀的水溶液與0.01 5 Mole/L的三氯化鐵的水溶液混合均勻，再加入質(zhì)量 分數(shù)為0. 001% 5%的H202，其中加入HA的體積占溶液總體積的0 10%。 所述樣品溶液為禽類或畜類樣品溶液。

步驟一中，所述點加具體為，在紙層析條一端的1 2cm處，用進樣毛細管 點加樣品溶液，使樣品溶液在紙層析條上成為直徑為3 7mm的圓點。 步驟二中，所述接近具體為，當展開劑前沿距紙層析條前沿1 2cm。 步驟三中，所述顯色具體為，顯色之前在層析條上再噴質(zhì)量分數(shù)為1%的冰 乙酸。

本發(fā)明利用乙烯雌酚酚羥基的還原性，使鐵氰化鉀-三氯化鐵試液生成普魯 士藍沉淀，該沉淀在強酸性溶液中溶解。本發(fā)明具有如下的有益效果本發(fā)明具有方法和設(shè)備簡單，檢測速度快以及 檢測成本低等優(yōu)點，可用于食品中DES的快速現(xiàn)場檢測。具體實施例方式

本實施例在以本發(fā)明技術(shù)方案為前提下進行實施，給出了詳細的實施方式和 過程，但本發(fā)明的保護范圍不限于下述的實施例。下列實施例中未注明具體條件 的實驗方法，通常按照常規(guī)條件，或按照制造廠商所建議的條件。

實施例1

稱取5g絞碎的新鮮雞肉，放入具塞離心管中，加入10ml乙醇，超聲水浴加 熱30min，于3000rpm離心10min，移去上清液，殘渣中再加入10ml乙醇，混均 勻后振蕩20min，于3000rpm離心10min，合并兩次上清液，此時出現(xiàn)混濁，需 要再次離心10min，取上清微濾膜，用去離子水定容10ml，搖勻，分別編號， 置于4'C冰箱中備用。在紙層析條的一端約1.5cm處，用進樣毛細管點樣品溶液， 每點一次，再加點兩次，使其成為直徑約5mm的圓點，點樣完畢，使溶劑自由揮 發(fā)。取正己垸-乙醇溶液10ml于層析缸中，正己烷-乙醇展開劑為按體積計算， 正己垸10份，乙醇1份，混合而得；將點好樣品的紙層析條立在層析缸中，蓋 好層析缸，上行展層，當溶劑前沿距紙層析條前沿上端1 2cm時，取出紙層析 條，風干。用玻璃噴瓶將混合顯色劑鐵氰化鉀-三氯化鐵-HA噴在風干的層析條 上，鐵氰化鉀-三氯化鐵-HA為按體積比為l: l將1.0Mole/L的鐵氰化鉀的 水溶液與1.0 Mole/L的三氯化鐵的水溶液混合均勻，再加入質(zhì)量分數(shù)為3%的 H202，其中加入&02的體積占溶液總體積的9%。

結(jié)果并未顯示有色斑點，向樣品溶液中加入10—6M的乙烯雌酚標準溶液，再 用同樣方法進行檢測，紙層析條上顯示有色斑點。

 

藥物相互作用

4. 預防產(chǎn)后泌乳。

藥物相互作用 1  與抗凝藥同用時，雌激素可降低抗凝效應，必須同用時，應調(diào)整抗凝藥用量。

2  與卡馬西平、苯巴比妥、苯妥英鈉、撲米酮、利福平等同時使用，可減低雌激素的效應，這是由于誘導了肝微粒體酶，增快了雌激素的代謝所致。

3  與三環(huán)類抗抑郁藥同時使用，大量的雌激素可增強抗抑郁藥的不良反應，同時降低其應有的效應。

4  與抗高血壓藥同時用，可減低抗高血壓的作用。

5  降低他莫昔芬的治療效果。

6  增加鈣劑的吸收。

禁忌

1、妊娠期間不要使用雌激素，全身用藥可能導致胎兒畸形，陰道用藥也應注意。用藥后女胎可發(fā)生生殖道異常，青春期患陰道腺病，罕見病例在育齡期有發(fā)生陰道癌或?qū)m頸癌；男胎女性化，睪丸發(fā)育不良。雌激素可經(jīng)乳腺進入乳汁而排出，并可抑制泌乳，哺乳期婦女禁用。

2、下列情況應禁用：①已知或懷疑患有乳腺癌，用來作為治療晚期轉(zhuǎn)移性乳腺癌時例外；②已知或懷疑患有雌激素依賴腫瘤；③急性血栓性靜脈炎或血栓栓塞；④過去使用雌激素時，曾伴有血栓性靜脈炎或血栓栓塞史，用以治療晚期乳腺癌及前列腺癌時例外；⑤有膽汁郁積性黃疸

己烯雌酚獸藥標準品

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史；⑥未明確診斷的陰道不規(guī)則流血。

3、下列疾患雌激素應慎用：①哮喘；②心功能不全；③巔癇；④精神抑郁：⑤偏頭痛；⑥腎功能不全，雌激素可使水潴留加??；⑦糖尿?。虎嗔夹匀橄偌膊?；⑨腦血管疾患；⑩冠狀動脈疾患；⑩子宮內(nèi)膜異位癥；⑩膽囊疾患或膽囊病史，尤其是膽結(jié)石；⑩肝功能異常；⑩血鈣過高，伴有腫瘤或代謝性骨質(zhì)疾患；⑩高血壓；⑩妊娠時黃疸或黃疸史，雌激素有促使肝損復發(fā)的危險性；⑩急性、間歇性或復雜性肝的紫質(zhì)癥；⑩腎功能異常；⑩甲狀腺疾患；⑩子宮肌瘤。肝腎病患者及孕婦禁用。

產(chǎn)品信息
[重量]	500g
[顏色]	白色
危險性類別
[危險性類別]	非危險化學品