唯物辯證法指導(dǎo)有機化學
實驗室k / 2019-05-06
在今天，有機化合物的數(shù)目已以百萬計，其來源不限于從動植物體直接提取，大多數(shù)是通過直接提取所得的基本物質(zhì)以及石油、煤及天然氣為原料人工合成的。“而我們能夠制造的東西，我們當然不能認為是不可認識的。”（《反杜林論》）因此，雖然有機化合物數(shù)目繁多，其結(jié)構(gòu)和性質(zhì)也較復(fù)雜，但只要我們堅持以辯證唯物主義觀點來分析它、認識它、學習它，我們就一定能正確地掌握有機化合物的內(nèi)部矛盾和各種有機物之間的相互關(guān)系，認識各種有機化學現(xiàn)象的本質(zhì)及其固有規(guī)律，為進一步指導(dǎo)再實踐服務(wù)。
偉大導(dǎo)師恩格斯在談到科學的分類時指出：“每一門科學都是分析某一個別的運動形式或一系列互相關(guān)聯(lián)和互相轉(zhuǎn)化的運動形式的，因此，科學分類就是這些運動形式本身依據(jù)其內(nèi)部所固有的次序的分類和排列”。（《自然辯證法》）有機物之所以有別于無機物的根據(jù)應(yīng)當從有機物的內(nèi)部矛盾及其運動去找，這就是因為它們都含有碳。碳在周期系中是普通的一員，但其所處的特殊位置，也說明了它的特殊性能：如它不容易失去或得到電子而形成四價的正離子或負離子，常以共價鍵形式和氫以及其他元素相結(jié)合，一都是非極性或弱極性的共價鍵化合物。因此，從總體上看，就決定了它對熱不穩(wěn)定，容易燃燒，熔點、沸點一般都比較低（不超過400℃），易溶于與其結(jié)構(gòu)相似的有機溶劑中，而難溶于強極性的水中。再者，從反應(yīng)進行的難易程度來看，無機物之間大部分是以離子反應(yīng)進行，可以瞬息間完成而有機物之間則多數(shù)是以分子反進應(yīng)行，需要一定時間，反應(yīng)也常常不局限于分子的某一部位，而可在幾個部位同時發(fā)生，有時得到的產(chǎn)物又會和原料或反應(yīng)試劑進一步反應(yīng)。這就構(gòu)成了有機化學的反應(yīng)比較級慢、比較復(fù)雜、需要人為控制反應(yīng)進行的特點。
不僅如此，碳還能自己連成長鏈或環(huán)狀，成為許許多多有機物的基本結(jié)構(gòu)骨架。當組成有機物的元素不同時，其性質(zhì)是不同的；有時即使元素種類相同，但其比例不同時，就會形成性質(zhì)不同的化合物，這里量的變化引起了質(zhì)變。甚至即使分子組成全部相同，但原子在空間的排列次序或方式不同（即結(jié)構(gòu)不同），也會形成物理和化學性質(zhì)各不相同的化合物，這在有機化合物中特別普遍，叫做同分異構(gòu)現(xiàn)象。
因此，有機化合物比起無機物來，要多上成百倍，而且它還在迅速地發(fā)展。按照人們一般的認識規(guī)律，即由簡單到復(fù)雜，由感性認識發(fā)展到理性認識，這里在體系和內(nèi)容的編排上選擇了以石油、農(nóng)林產(chǎn)品的利用、有機農(nóng)藥和高分子材料等四個方面為典型，盡量從這些工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的典型出發(fā)來編寫有機化學的基礎(chǔ)知識，并且在一定實踐的基礎(chǔ)上著重學習一些理論。為此，我們首先從石油出發(fā)引出烴的概念，討論有機化合物就從最簡單的烴開始，然后通過農(nóng)村中常見的一些農(nóng)林產(chǎn)品的利用，使我們對于烴的含氧、含氮行生物的一些基本結(jié)構(gòu)及其性能間關(guān)系有些初步了解，對于某些有機化學反應(yīng)的現(xiàn)象和其固有規(guī)律也有理性上的認識，最后在有機農(nóng)藥和高分子材料方面得到進一步應(yīng)用和加深理解。
偉大領(lǐng)袖毛主席教導(dǎo)我們：“事物矛盾的法則，即對立統(tǒng)一的法則，是自然和社會的根本法則，因而也是思維的根本法則。”因此，我們在學習有機化學時，應(yīng)該自覺地運用這個根本法則來分析有機化學中的各種矛盾運動，注意處理好以下幾個關(guān)系：
（一）“矛盾的普遍性和矛盾的特殊性的關(guān)系，就是矛盾的共性和個性的關(guān)系。”
就人類認識運動的秩序說來，“總是首先認識了許多不同事物的特殊的本質(zhì)，然后オ有可能更進一步地進行概括工作，認識諸種事物的共同的本質(zhì)。當著人們已經(jīng)認識了這種共同的本質(zhì)以后，就以這種共同的認識為指導(dǎo)，繼續(xù)地向著尚未研究過的或者尚未深入地研究過的各種具體的事物進行研究，找出其特殊的本質(zhì)”。
有機化合物雖然數(shù)目眾多，但也是有規(guī)律的。這種規(guī)律特別表現(xiàn)在同系列的現(xiàn)象上。在烴類中，烷、烯、炔可以分別形成同系列，在烴的含氧、含氮衍生物中，醇、醛、酮、酸、胺等也能各自形成同系列。由于同系列中各化合物結(jié)構(gòu)特點相同，只是在組成上相差一個或多個CH2原子團，故它們的物理性質(zhì)也是有規(guī)律變化的。借助于同系列的研究就可大大簡化和縮短對有機物的認識過程，而不必逐個地去詳細研究了。這樣一來，運用量變－質(zhì)變規(guī)律，注意或處理好同系列的共性和具體的每一同系物的個性間的關(guān)系就顯得十分重要了。我們在自學認識有機化合物時，也應(yīng)遵循這種由特殊到般，再由一般到特殊的認識規(guī)律，買善處理矛盾的普遍性和特殊性的關(guān)系，即共性與個性的關(guān)系。
（二）“外因是変化的條件，內(nèi)因是變化的根據(jù)，外因通過內(nèi)因而起作用。”
基于有機化學反應(yīng)比較緩慢、比較復(fù)雜的特點，因此在認識各類有機物和它們相互間的變化規(guī)律時，必須首先從分子內(nèi)在的矛盾因素出發(fā)，既考慮到和官能團直接相連的原子間相互影響這一主要矛盾，也要考慮到不直接連接的原子間相互影響的次要矛后：既注意分子的整體性，又注意基團的獨立性；既要看到反應(yīng)前分子的“靜態(tài)”，又要看到參加反應(yīng)時分子可能發(fā)生的極化、互變異構(gòu)……等動態(tài)性能，同時，對于外界條件，請如溫度、壓力、濃度、反應(yīng)介質(zhì)、催化劑……等，予以充分注意，從而能動地掌握變化的規(guī)律，以控反應(yīng)的進行，使反應(yīng)朝著我們所需要的方向發(fā)展。
（三）“認識從實踐始，經(jīng)過實踐得到了理論的認識，還須再回到實踐去。”
我們力求密切聯(lián)系典型的工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際以及日常生活的經(jīng)驗作為理論知識的實踐基礎(chǔ)，強調(diào)從實踐引出概念和造成感性知識的理性化。然而，“許多自然科學理論之所以被稱為真理，不但在于自然科學家們創(chuàng)立這些學說的時侯，而且在于為爾后的科學實踐所證實的時候。”從實踐中形成的有機化學，它還須再回到實踐中去，一方面受實踐的檢驗，同時指導(dǎo)進一步再實踐。因此，學習有機化學時，不能滿足于一般概念的了解，滿足于紙面上能寫得出相互反應(yīng)的方程式，必須堅持實踐第一的觀點，密切聯(lián)系工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際（如合理使用當?shù)刭Y源、合理使用農(nóng)藥等），使有機化學更好地為工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)。
此外，有機化合物中原子的化分一化合運動、量和質(zhì)互變的規(guī)律，以及各類有機化合物間既有本質(zhì)上的差異，又是互相聯(lián)系，可以互相轉(zhuǎn)化等等，也都是對立統(tǒng)一規(guī)律在有機化學運動中的具體體現(xiàn)。運用辯證唯物主義的基本觀點，觀察、分析和研究有機物質(zhì)的運動規(guī)律，不但可以指導(dǎo)我們認識化學運動的本質(zhì)，也將有助于我們學習和領(lǐng)會唯物辯證法。
廣大知識青年熱烈響應(yīng)毛主席關(guān)于“知識青年到農(nóng)村去”的偉大號召，滿懷革命激情，奔赴農(nóng)村、邊疆，這對縮小三大差別，限制資產(chǎn)階級法權(quán)，鞏固無產(chǎn)階級專政有著深遠的歷史意義和現(xiàn)實意義。知識青年在農(nóng)村廣岡天地里，認真讀馬列主義和毛主席著作，虛心接受貧下中農(nóng)的再教育，在開展“農(nóng)業(yè)學大寨”和普及大寨縣的群眾運動中，和貧下中農(nóng)一起戰(zhàn)天斗地，以階級斗爭為綱，大搞科學種田，使廣大農(nóng)村的面貌發(fā)生深刻的變化。偉大導(dǎo)師恩格斯曾經(jīng)說過：“自由不在于幻想中擺脫自然規(guī)而獨立，而在于認識這些規(guī)律，從而能夠有計劃地使自然規(guī)律為一定的目的服務(wù)。”（《反杜林論》）學習有機化學，目的就在于運用有機化學知識來改造客觀世界。
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