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商品描述：

商品屬性

山柰酚(Kaempferol)是一種天然黃酮類化合物，是存在于茶葉、西蘭花、翠雀草、金縷梅、葡萄柚、抱子甘藍、蘋果等植物中植源性物質。山柰酚為黃色結晶體，熔點為276-278℃，微溶于水，溶于乙醇和乙醚的熱混合物中。

山奈酚

中文名稱：山奈酚

英文名稱：Kaempferol

別名：山柰素;山柰酚;山柰酚-3;山奈酚水合物;3,4\',5,7-四羥基黃酮水合物;

分子式: C15H10O6

分子量: 286.24

CAS編號：520-18-3

質檢信息

質檢項目指標值

含量,％ ≥98.0

Psa： 111.13

Logp： 2.2824

產品用途

山奈酚用作生命科學；中草藥成分，具有抗癌、抑制生育、抗癲癇、抗炎、抗氧化劑、解痙、抗?jié)?、利膽利尿劑、止咳等實驗?/span>

化學性質

山奈酚又稱山柰素是一種天然黃酮類化合物，為黃色結晶粉末，對空氣和光敏感。遇三氯化鐵呈綠色，能還原費林試液及含氨的硝酸銀。λmax:265、365nm。天然品來源于山奈根莖，槐角,茶葉,西蘭花,葡萄柚。溶于熱乙醇、乙醚和堿液中，微溶于水，密度：1.688 g/cm3，沸點：582.1ºC at 760 mmHg，熔點：276°C，閃點：226.1ºC，折射率：1.767，常溫，具刺激性。

制備方法

一、水解制備羥基苯乙酮中間體

1.將30g含量98％以上的二氫楊梅素投入反應器中，再加入質量分數為15％的氫氧化鈉溶液400g，攪拌混合均勻，升溫回流，進行水解反應；高效液相色譜監(jiān)控，以羥基苯乙酮中間體不再增加為反應控制終點，2h后，停止反應。降溫至30℃，向反應液中緩慢滴加50％的鹽酸溶液，調節(jié)pH至6.2左右，攪拌2h、靜置1h、過濾，得到淡黃色粘狀固體。

2.向步驟1.1)所得淡黃色粘狀固體中加入95％乙醇150g，升溫回流1h，然后趁熱過濾得到固體，再向該固體中加入95％的乙醇90g，再次升溫回流打漿1h，降至室溫，靜置2h，然后過濾、干燥，得到淡黃色固體，即羥基苯乙酮中間體(2-羥基-1-(2，4，6-三羥基苯基)乙酰)17.8g。

二、催化閉環(huán)制備二氫山奈酚粗品

1.將步驟反應得到的羥基苯乙酮中間體17.8g投入到反應瓶中，加入DMF92g，攪拌使得羥基苯乙酮中間體完全溶解。

2.的溶液中加入脯氨酸3.55g，升溫至65℃并保持溫度不變，將13.9g對羥基苯甲醛用20gDMF溶解后緩慢滴加到反應瓶中，約2h滴完。滴完后將溫度上升至70℃保溫，進行催化閉環(huán)反應，高效液相色譜監(jiān)控，以二氫山奈酚中間體不再增加為反應控制終點，約7h后反應結束。

3.所得的溶液降至室溫，加入5％的冰乙酸溶液350g，攪拌2h，慢慢析出固體。過濾，將濾餅用水洗至中性并干燥，得到二氫山奈酚粗品27.6g。

三、氧化制備山奈酚

所得的二氫山奈酚粗品27.6g投入反應瓶中，加入65％的乙醇275ml，攪拌均勻，再加入無水碳酸鉀6g，通入氧氣，然后升溫回流，進行氧化反應，高效液相色譜監(jiān)控，以山奈酚不再增加為反應控制終點，約8h后反應結束。降至室溫并放置過夜，過濾，得到黃色固體，再加入水200g，回流2h后過濾，濾餅水洗并干燥，得到山奈酚22.3g，含量98％(HPLC)。