奇妙的銀器：蒙古人愛用銀碗盛馬奶來招待客人，以表示對客人的尊敬。奇怪的是，牛奶等食物若放在銀碗里面,它的保存時間就會長得多，不易腐敗。這是怎么回事呢?世界上絕對不溶于水的物質(zhì)幾乎是沒有的，總會有微量的銀進入水中，成為銀離子。一升水中只要有五百億分之一克的銀離子,就足以叫細(xì)菌“一命嗚呼"了。
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