人類最初是用皂角之類的東西洗衣服，肥皂的發(fā)明算得上是一大進原步。作為一種表面活性劑，肥皂大大提高了去污能力。但是，水中的鈣鎂等離子會與表面活性劑結(jié)合，不但讓被結(jié)合的表面活性劑失去了作用，而且結(jié)合物本身會成為新的沉積物。洗衣粉的成分除了表面活性劑，還加人了一些別的輔助成分，以增加洗滌效果。其中最重要的是磷酸鹽，磷酸陰離子與鈣鎂離子的結(jié)合能力大大高于表面活性劑，它們的“舍生取義”保護了表面活性劑。因為磷酸鹽比表面活性劑要便宜，所以在洗衣粉中加入磷酸鹽降低了洗滌成本，受到了洗衣粉廠家的歡迎。一般的含磷洗衣粉中，磷的含量在10％上下。
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