磷的發(fā)現(xiàn)
化學(xué)先生 / 2019-05-19
17世紀(jì),德國有位漢堡商人布蘭德,是個(gè)煉金術(shù)士,他曾聽傳說從尿里可以制得黃金,于是抱著圖謀發(fā)財(cái)?shù)哪康?,使用尿做了大量?shí)驗(yàn)。大約在1669年一次實(shí)驗(yàn)中,他將砂、木炭、石灰等和尿混合,加熱蒸餾,雖然沒有得到黃金,卻意外地分離出像蠟?zāi)菢拥纳踪|(zhì)軟的物質(zhì),它在黑暗中能放出閃爍的亮光,于是布蘭德給它取了個(gè)名字叫“冷光”(即白磷),他稱它為Phosphorus。
磷的命名在希臘語中就是“晨星”,這個(gè)詞來自phos(意為“光”)和phorus(意為“生產(chǎn)”、“誕生”)。晨星是光的“產(chǎn)婆”,因?yàn)樵谒霈F(xiàn)之后不久,太陽就要升起了。在早晨,金星比太陽早到達(dá)東方地平線、,因而在陽升起之前,它已閃爍在東方的天空,它就是“晨星”。在漢語中稱它為磷”,曾用“燐。
磷,按照希臘文的原意,是“鬼火”的意思。
游離態(tài)的純磷有兩種一一白磷(又叫黃磷)和紅磷(又叫赤確)。雖然它們都是磷,可是,牌氣卻相差很遠(yuǎn):白磷軟綿綿的,用小刀都能切開。它的化學(xué)性質(zhì)非常活潑,放在空氣中,即使沒點(diǎn)火,也會(huì)自燃起來,冒出一濃煙和一氧氣化合變成白色的五氧化二磷。這樣,平常人們總是把白確沒在煤油或者水里,讓它限氧氣隔絕。紅磷比白磷要老實(shí)得多,它不會(huì)自燃要想點(diǎn)燃它,也得加熱到100℃以上。白磷劇毒,紅磷對(duì)人卻并無毒性。
白磷和紅磷,可以變來變?nèi)?如果隔絕空氣,把白磷加熱到250℃,就會(huì)全部變成紅磷;相反的,如果把紅磷加熱到很高的溫度,它就會(huì)變成蒸氣,遇冷凝為白磷。白磷和紅磷也是同素異形體。此外,磷的同素異形體還有紫磷和黑磷。黑磷是把白磷蒸氣在高壓下冷凝得到的。它的樣子很像石墨,能導(dǎo)電。把黑磷加熱到125℃則變成鋼藍(lán)色的紫磷。紫磷具有層狀的結(jié)構(gòu)。
人體里有很多磷,據(jù)測(cè)定,約有1千克。不過,這許多磷既不是白確,也不是紅磷,而是以磷的化合物的形式存在于人體。骨頭中含磷最多,因?yàn)榈妙^的主要化學(xué)成分便是磷酸鈣。在人的腦子里,也有許多磷的化合物一脂。在人的肌肉、神經(jīng)中也含有一些磷。動(dòng)物骨頭的主要成分,也是磷酸鈣。在墳地或荒野,有時(shí)在夜里會(huì)看見綠豳幽或淺藍(lán)色的“鬼火”。原來人、動(dòng)物的尸體腐爛時(shí),身體內(nèi)所含的磷分解,變成一種叫做磷化氫的氣體冒出;化氫有好多種,其中有一種叫“聯(lián)牌”,它和白磷一樣,在空氣中能自燃,發(fā)出淡綠或淺藍(lán)色的光一一這就是所謂的“鬼火”。
磷在工業(yè)上,被用來制造火柴。火柴盒的兩則,便涂著紅磷。當(dāng)你擦火柴時(shí),火柴頭和火柴盒摩擦生熱,并從盒上沾了一些紅磷。紅磷受熱著火先點(diǎn)燃了火柴頭上的藥劑一一三硫化二銻和氯酸鉀,然后又點(diǎn)著了火柴梗。磷還被用來制造磷酸。磷酸可以代替酵母菌,以比它快幾倍的速度烤制面包;在優(yōu)質(zhì)的光學(xué)玻璃、紡織品的生產(chǎn)中,也要用到磷酸。把金屬制品浸在磷酸和磷酸錳的溶液里,可以在金屬表面形成一層堅(jiān)硬的保護(hù)膜一一磷化層,使金屬不致生銹。
磷在軍事上有個(gè)用處:把白磷裝在炮彈里可制成“煙霧彈”,在發(fā)射后,白確磷燃燒生成大量白色的粉末五氧化二,像濃霧一樣,遺斷了對(duì)方的視線。
磷的最大的用途還是在農(nóng)業(yè)方面,因?yàn)榱资乔f稼生長(zhǎng)必不可缺的元素之一,它是構(gòu)成細(xì)胞核中核蛋白的重要物質(zhì)。對(duì)于種子的成熟和根系的發(fā)育,起著重要的作用在莊稼開花期間追隨肥,往往能收到顯著的增產(chǎn)效果。一且缺乏頭部沾著紅磷的火柴函,莊稼根系便不發(fā)達(dá),葉呈紫色,結(jié)實(shí)遲,而且果實(shí)小。要莊稼長(zhǎng)好,每年需要磷肥的數(shù)量是很大的。從哪兒獲得這么多的磷肥呢?
在20世紀(jì)前,人們只能從鳥、雞、骨灰中獲得一點(diǎn)兒磷?,F(xiàn)在,化學(xué)工業(yè)幫助我們從石頭一磷灰石中成噸成噸地制取磷肥。這樣,磷灰石被譽(yù)為“農(nóng)業(yè)礦石”。最常見的磷肥是過磷酸鈣,它是灰色的粉末。每50千克過磷酸鈣中,含有75千克左右的磷。0.5千克過磷酸鈣所含的磷,相當(dāng)于15-50千克肥、50-75千克人贊尿或70-100千克紫云英綠肥中所含的磷。過磷酸鈣常被制成顆粒肥料,同既肥、堆肥等有機(jī)肥料混合,用作基肥,有時(shí)也用作追肥。此外,磷酸銨也是常見的磷肥,它易溶于水,而且不僅含磷,還含有氯。我國近年來還發(fā)展了一種新磷肥一一鈣鎂磷肥,它是用磷灰石、白云石、石英一起混合煅燒而成的,生產(chǎn)比較簡(jiǎn)易,便于推廣。
特別值得提到的是,農(nóng)業(yè)科學(xué)工作者,從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中,創(chuàng)造了“以磷增氮”的豐產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。年一聽,“以磷增氮”似乎不可能,因?yàn)榈锹?,碘是磷。然而一些豆科作物,如大豆、蠶豆、豌豆、花生、紫云英、草木椰與田菁等,增施了磷肥,確實(shí)能增加莊稼吸收氮的能力,提高產(chǎn)量。氮與磷之間,存在著相互約束與相互促進(jìn)的辯證關(guān)系:氮不足時(shí),會(huì)影響莊稼吸收磷的能力;磷不足時(shí),會(huì)影響莊稼吸收氮的能力。反之,則相互促進(jìn)。據(jù)試驗(yàn),如果對(duì)豆科作物施加了含有0.5千克五氧化二磷的磷肥,就能使它從空氣中多固定0.5千克的氮素。氮肥增多了,也就可以提高作物的產(chǎn)量,這便是“以磷增氮”。除了對(duì)豆科作物施加磷肥,能有顯著的增氯作用外,的作物如油菜、養(yǎng)麥,對(duì)于在缺磷土壤上生長(zhǎng)而需氮量較大的如稻、麥、棉、玉米、果樹、青菜等,增施磷肥,也能大大促進(jìn)作物對(duì)氮的吸收,而顯著地增產(chǎn)。
磷還是細(xì)胞核的重要組成部分。生物的基石一一核酸,由多達(dá)幾十萬個(gè)核苷酸聯(lián)結(jié)而成,每一個(gè)核苷酸單元必不可少地有一個(gè)磷酸。磷酸和糖結(jié)合而成的核街酸,是遺傳基因的物質(zhì)基礎(chǔ),直接關(guān)系到變化萬千的生物世界。
磷在神經(jīng)細(xì)胞里含量豐富。腦磷脂供給大腦活動(dòng)所需的巨大能量。因此有位科學(xué)家說,磷是細(xì)微的元素。這是很有道理的,因?yàn)榱自谏鹪础⑦M(jìn)化及生物生存、繁殖中,都起著重要作用。